cafe308を知る ABOUT

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cafe308って?

cafe308(かふぇ さんまるはち)は、
香り良きドリンク&フードと共に、
店内7つのスピーカーによる
サラウンド空間に包まれ、
五感を潤しながらゆっくり
おくつろぎ頂けるカフェ・バーです。

308の由来は、
店主が25年前に住んでいた
マンションの部屋番号で、
気の合う仲間と集まってワイワイ宅飲みを
楽しんでいました。

2020年9月、
またいつでも集まれるようにと、
上越市大町の片隅に308号室をつくりました。
良き仲間との大切な時間を楽しんで
いただければ幸いです。

コーヒーの写真

コーヒーについて

軽井沢の珈琲焙煎所、
COFFEE ROASTERY NAKAJIさんの
コーヒー豆を中心に、ブレンドを4種類、
シングルオリジンを5種類ご用意しております。
こんな味のコーヒーもあるんだ!と、
コーヒーの楽しみ方が広がるような
品揃えを目指しています。
新鮮なコーヒー豆を、 ご注文いただいてから挽き、
ペーパードリップで丁寧に抽出する スタイルです。

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ジンの写真

お酒について

ビールとジンを中心に、
洋酒も少々取り揃えています。
また、カフェならではのお酒の飲み方も。

「コーヒーxウィスキー」
「コーヒーxジン」
「コーヒーx日本酒」等々。

こんなお酒の飲み方があったのか!
しかも美味しい!と思っていただけるような
飲み物もご用意しております。

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チキンカレー

お食事について

華やかな香りのスパイスカレー、
お米は大島産のコシヒカリで。
喫茶店定番のナポリタンも人気です。
当初、レトルトカレー専門店の
計画もあったっけ。

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ご予約、お問い合わせ等をお受けいたします。